ΑΜ 260 300 500 στιγμιαία νουντλς μηχανή νουντλς γραμμών παραγωγής τηγανισμένη 200kw

Τα χαρακτηριστικά προϊόντων των μίνι τηγανισμένων νουντλς που κατασκευάζουν τη μηχανή τηγάνισαν τη μηχανή νουντλς στιγμιαία γραμμή παραγωγής νουντλς:

1. Μίξη
Χρησιμοποιήστε μια μηχανή μίξης αλευριού για να αναμίξετε το αλεύρι και το νερό. Το ποσό νερού που προστίθεται ανά 1kg του αλευριού είναι 0.3~0.4㎏. Η θερμοκρασία είναι 20-30°C, και ο ανακατώνοντας χρόνος είναι 15-20 λεπτά. Η ζύμη που παράγεται σε αυτήν την διαδικασία καλείται «ζύμη», η οποία αποτελείται από ένα πρόστιμο - παγιδεψτε τη δομή και τις μορφές «ο κολλώδης» της ζύμης.

2. Ένωση
Ο σχηματισμός του φύλλου ζύμης. Τη ζύμη περνούν μεταξύ των δύο περιστρεφόμενων ρόλων στον πρώτο κάνει δύο φύλλα ζύμης, και τα συνδυάζει έπειτα σε ένα. Σε αυτήν την διαδικασία, το φύλλο ζύμης γίνεται ισχυρό και ομοιόμορφο. Προτού να συνδυαστούν τα δύο κομμάτια ζύμης, η ζύμη γερνιέται μερικές φορές για μια χρονική περίοδο.

3. Να πιέσει με μαγγάνι
Χρησιμοποιήστε έναν πιέζοντας κύλινδρο για να πιέσετε ένα φύλλο ζύμης με ένα πάχος περίπου 10mm για να τον καταστήσει λεπτύτερο σε περίπου 1mm. Σε αυτήν την διαδικασία, η δομή πλέγματος της επιφάνειας ενισχύεται για να ενισχύσει τους «τένοντες»

4. Κοπή
Μετά από να πιέσει, το φύλλο ζύμης εισάγει το τέμνον στάδιο. Περιστραφείτε τον κόπτη, και τα νουντλς γίνονται νουντλς.

5. Βράσιμο στον ατμό
Τα νουντλς βράζουν στον ατμό μέσω ενός συνεχούς ατμοπλοίου. Το βράζουν στον ατμό συνήθως σε 100°C για 5 έως 10 λεπτά. Εδώ, το άμυλο στα νουντλς γίνεται εύπεπτο.

6. Κόψτε και εισαγωγές
Τα νουντλς κόβονται και διαμορφώνονται εδώ. Το μήκος είναι γενικά 40 έως 70 εκατ.

7. Τηγάνισμα
Τηγανητά τα νουντλς μαζί με το πλαίσιο μετάλλων στο λάδι σε 150-170°C για 1 έως 2 λεπτά. Στο στάδιο ζύμης, η περιεκτικότητα σε νερό 30-40% γίνεται 3 σε 6%, και το άμυλο είναι περαιτέρω ζελατινοποιημένο.

8. Ψύξη
Φυσήξτε τα νουντλς με τον κρύο αέρα που δροσίζει. Μετά από αυτόν, ελέγχει το βάρος, μορφή, χρώμα, ξηρότητα, τηγανισμένο κράτος, θερμοκρασία ψύξης, κ.λπ.

1. Ελεύθερη υπηρεσία διαβουλεύσεων πριν από, κατά τη διάρκεια, και μετά από τις πωλήσεις

2. Ελεύθεροι προγραμματισμός προγράμματος και υπηρεσίες σχεδίου επάνω στις ειδικές απαιτήσεις των πελατών

3. Η διόρθωση και η επιθεώρηση του εξοπλισμού μέχρι όλα είναι λειτουργικές πρίν αφήνουν το εργοστάσιο

4. Υπερπόντια εγκατάσταση και κατάρτιση της συντήρησης εξοπλισμού και λειτουργία προσωπικά

5. Παρέχετε τις βασικούς τεχνικές και τους τύπους παραγωγής

6. πλήρης εξουσιοδότηση 1 έτους για τα μίνι τηγανισμένα νουντλς που κατασκευάζει τηγανισμένη τη μηχανή μηχανή νουντλς τη στιγμιαία γραμμή παραγωγής νουντλς.